بناء جسد أفضل مع حليب الشوكولاته

1 - لماذا الرياضيون ما زالوا يشربون حليب الشوكولا

جاء حليب الشيكولاتة على الساحة منذ بضع سنوات كمشروب محتمل للعلاج. تستمر الدراسات المزمنة في الإشارة إلى أنها تساعد في تعزيز تخليق البروتين العضلي (النمو). كما أظهرت أبحاث أخرى أن حليب الشيكولاتة يحسن الأداء الرياضي ويحافظ على التوازن الخلوي ويحافظ على رطوبة الجسم.

في بعض الأحيان يمكننا تفريغ التغذية الرياضية عندما يتعلق الأمر باستعادة العضلات. من غير الضروري أن تنفق الكثير من المال على مشروبات بناء العضلات "ذات الشاحن التوربيني". يتذوق حليب الشيكولاتة طعمًا لذيذًا ووفقًا للبحث المستند إلى األدلة يكون أفضل بعد التمرين من مشروب بديل للكربوهيدرات.

لا شيء يتوهم أو باهظة الثمن المطلوبة بعد التمرين للحفاظ على يقللون من حجم العضلات. سواء كنت تمارس رياضة التحمل أو السباحة أو ركوب الدراجات أو تمارين رفع الأثقال ، فإن التغذية الجيدة أمر حيوي لتحقيق الأداء والنتائج المثلى. لا عجب الرياضيين لا يزالون يبنون جسم أفضل مع حليب الشوكولا وأنت يمكن أيضا. دعونا نلقي نظرة على فوائد حليب الشوكولاته قبل وبعد تجريب:

2 - وقود جسمك

يتطلب العمل خارج الطعام جودة الطاقة. يحتوي حليب الشيكولاتة على مزيج ممتاز من البروتين والكربوهيدرات. كما أنه يوفر السوائل والإلكتروليتات للحفاظ على الجسم رطب وفي التوازن الخلوي.

وقد أظهرت الدراسات استهلاك الكربوهيدرات الصحية وبروتين مصل اللبن في الليل مساعدة في انتعاش العضلات والتدريبات في اليوم التالي. أراد الطب والعلوم في الرياضة والتمارين لاختبار هذه النظرية مع حليب الشوكولاته.

وقد أجريت دراسة لإثبات شرب حليب الشيكولاته في الليل من شأنه إعداد الرياضيين للمنافسة. شاركت ثمانية من عدائين التحمل الإناث اللواتي تتراوح أعمارهن بين 31 و 34 سنة في دراسة مزدوجة التعمية وقدمن حليب الشوكولا أو نكهة دواء مقتبس مطابقا 30 دقيقة قبل النوم.

في صباح اليوم التالي ، أعطيت النساء الماء فقط وركض كل 10 كيلومترات أو 6.2 ميل في حلقة مفرغة. كان المشاركون الذين يشربون حليب الشوكولا قبل النوم أسرع وقت تجريبي من أولئك الذين تناولوا الدواء الوهمي.

وقد استنتج أن حليب الشيكولاتة قد يفيد في تلبية الاحتياجات المائية والرياضيات للرياضيين قبل السباق.

3 - يحسن الأداء الرياضي

يمكن أن يشكل بذل قصارى جهدنا في التدريب تحديًا دون استعادة الجليكوجين (السكر). يمكننا ضرب الحائط بشكل حرفي ولا نريد الاستمرار عندما يكون خزاننا الغذائي فارغًا. يتبين أن حليب الشيكولاتة طريقة فعالة لاستعادة مستويات الجلايكوجين (الطاقة) خلال التدريبات الشاملة.

بحث قدم في المؤتمر السنوي للكلية الأمريكية للطب الرياضي فحص حليب الشوكولاته للأداء الرياضي. وقد أجريت هذه الدراسة على سباحي النخبة الذين عملوا على الإرهاق ولكنهم اضطروا إلى القيام بها مرة أخرى في نفس اليوم. بدأ الباحثون بإثبات أن حليب الشيكولاتة سيوفر طاقة سريعة للرياضيين الذين يجرون العديد من تجارب السباحة الشاملة.

ضم المشاركون 6 سباحين من الذكور الرابطة الوطنية للرياضيين الجامعيين (NCAA) الذين عملوا في استنفاد الجليكوجين. وأعطي الرجال حليب بالشوكولاتة أو مشروبات رياضية من الكربوهيدرات أو مشروبات خالية من السعرات الحرارية بعد نوبات السباحة مباشرة وساعتين بعد التمرين. أكمل السباحون ثلاثة اختبارات مختلفة لأداء السباحة بعد التعافي. تم تكرار الاختبار على مدى ثلاثة أسابيع متتالية لجمع معلومات دقيقة.

كان السباحون الذين يشربون حليب الشيكولاتة أسرع بنسبة 2.1 ثانية في نوبة 200 ياردة مقارنة مع أولئك الذين تناولوا المشروبات الرياضية والمشروبات الخالية من السعرات الحرارية. أنها أكملت أيضا 75 ياردة سباق أسرع بنسبة 0.5 ثانية. النتائج الحاسمة تظهر أن المكملات الغذائية مثل حليب الشيكولاتة تعزز الأداء الرياضي.

4 - يبني العضلات

التدريبات الصعب هدم عضلاتنا. التغذية السليمة وتناول البروتين مهمان لإصلاح الأضرار وإعادة بنائها. هل تعلم أن حليب الشوكولاته يحتوي على 8 غرامات من البروتين عالي الجودة لكل 8 أونصات؟ وقد أفادت مؤخراً أكاديمية التغذية وعلم التغذية أن "حليب الشيكولاتة هو بالفعل وسيلة فعالة لاستعادة القدرة على الانتعاش" ، بسبب محتواه من الكربوهيدرات والبروتين.

درست دراسة نشرت في الجريدة الرسمية للكلية الأمريكية للطب الرياضي فحص دوران الجسم كله (WBPTO) في الرياضيين التحمل بعد شرب حليب الشوكولاته خالية من الدهون. يقيس دوران بروتين الجسم بأكمله كل من تخليق البروتين العضلي (نمو العضلات) وانهيار البروتين. شملت الدراسة العشوائية التي دامت أسبوعين 6 عدائين ذوات تدريبات معتدلة في أوائل العشرينات.

كان الرجال مطالبين بالركض لمدة 45 دقيقة بوتيرة سريعة إلى حد ما. أعطيت المشاركين إما 16 أوقية من حليب الشوكولاته أو ما يعادلها كربوهيدرات وهمي. تم جمع عينات الدم والتنفس من كل عداء خلال فترة الشفاء لمدة 3 ساعات في أيام 7 و 14. كان الباحثون يبحثون عن محتوى الليوسين ، وحمض أميني ، وبناء كتلة من البروتين داخل العينات.

خلال فترة الاسترداد ، أظهر الرجال الذين يشربون حليب الشوكولا زيادة أكسدة الليوسين إيجابية لنمو العضلات. أظهروا أيضا أقل التخلص من أكسدة الليوسين مما يعني أقل انهيار العضلات. تشير الاستنتاجات إلى البحث إلى حليب الشيكولاتة كمساعد أفضل بعد التمرين لنمو العضلات على شراب استرجاع الكربوهيدرات.

5 - ما الذي يجعل حليب الشوكولاته متفوقة؟

دعونا نواجه الأمر ، حليب الشوكولاته طعمه رائع. ما يجعله مشروبًا ممتازًا للشفاء وتحت الأبحاث المستمرة هي المكونات:

البروتين عالي الجودة:

يحتوي حليب الشيكولاتة على حوالي 8 غرامات من البروتين عالي الجودة لكل 8 أونصات. البروتين المرتكز على الحليب مرتفع في الليوسين ، وهو أحد الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة (BCAAs) المرتبطة بتخليق البروتين العضلي (النمو).

نسبة الكربوهيدرات إلى البروتين:

يحتوي حليب الشيكولاتة على نسبة 3 إلى 1 من الكربوهيدرات إلى البروتين. تشير الدراسات إلى أن هذا المزيج المثالي هو طريقة فعالة لاستعادة مستويات الجليكوجين (الطاقة) بعد التدريبات الشاملة.

السوائل والإلكتروليتات:

يحتوي حليب الشيكولاتة على البوتاسيوم والصوديوم. توازن إلكتروليت ضروري لأفضل لياقة. التعرق خلال التدريبات الصلبة يقلل من السوائل والإلكتروليتات. يوفر حليب الشيكولاتة هذه العناصر الأساسية بالإضافة إلى السوائل التي تحافظ على توازن الجسم ورطوبة الجسم.

المغذيات الدقيقة الأساسية:

حليب الشوكولاته هو مصدر جيد للكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم. كما أنه يحتوي على الفيتامينات A و B12 و D. هذه العناصر الغذائية الهامة تسهم في عظام قوية ، وتحسين الطاقة ، ونظام المناعة الصحي ، وتحسين الرؤية.

_مصادر:

_{مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية ، آثار استهلاك حليب الشوكولاته على علامات انتعاش العضلات بعد التدريب على كرة القدم: دراسة عشوائية متقاطعة ، ستيفاني إف جيلسون وآخرون ، 5/18/10}

_{الكلية الأمريكية للطب الرياضي في الأخبار ، حليب الشوكولاته قد يساعد في إصلاح العضلات ، استعادة الجليكوجين بعد التمرين ، 2016}

_{الطب والعلوم في الرياضة والتمرين ، حليب الشوكولاته واستعادة تمرين التحمل: توازن البروتين ، الجليكوجين ، والأداء ، Lunn WR et al. ، 4/12}

_{أكاديمية التغذية وعلم التغذية ، وكيفية تغذية تجريب الخاص بك ، Eleese Cunningham ، RDN ، 3/16}

_{الاجتماع السنوي للأكاديمية الأمريكية للطب الرياضي ، التمرين هو الطب ، الملخص ، التغذية التكميلية التكميلية تؤثر على أداء السباحة بعد ممارسة الجليكوجين المستنفدة ، Joel M. Stager، FACSM et al.، 5/14}

_{الطب والعلوم في الرياضة والتمرين ، وضع الترطيب الصباحي والأداء الجاري في الرياضيات بعد الاستهلاك الليلي من حليب الشوكولاته ، ميلر ، إليزابيث إيه وآخرون ، 5/28/15}

_{الطب والعلوم في الرياضة والتمرين ، آثار استهلاك الحليب بالشوكولاته على حركية الليوسين أثناء التعافي من تمرين التحمل ، كوليتو ، ميغان وآخرون ، 6/10}

_{مجلس الألبان في كاليفورنيا ، تناول الطعام الصحي أسهل ، حليب الشوكولاته ، حليب الشوكولاتة جيد بالنسبة لك}