مبدأ شوارزبين هو برنامج الصحة والأكل الذي طورته ديانا شوارزبين ، دكتوراه في الطب ، وهو طبيب مقيم في كاليفورنيا. برنامج النظام الغذائي من 5 خطوات يعزز فقدان الوزن والرفاهية من خلال معالجة العلاقة بين الهرمونات ودهون الجسم.
ما هو مبدأ Schwarzbein؟
مبدأ Schwarzbein هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات . إذا ذهبت على النظام الغذائي ، فسوف تأكل الكثير من البروتين والكثير من الدهون الجيدة .
ستتوقف عن تناول الأطعمة المجهزة والسكر والمُحليات الاصطناعية والحبوب المكررة . ستقول أيضا وداعا للملح والكحول والكافيين.
هناك خطوات مختلفة في برنامج Schwarzbein. تم تصميم بعضها للشفاء والبعض الآخر للصيانة. على الأرجح ستحقق خسارة في الوزن خلال برنامج الشفاء. هذه هي الفترة التي تنقص فيها كمية الكربوهيدرات . يتم تحديد عدد الكربوهيدرات التي تستهلكها حسب وزنك ومستوى النشاط.
يقول الدكتور شوارزبين إن برنامج الشفاء ليس المقصود منه أن يكون دائمًا. وتقول أنه بمجرد تحسين عملية التمثيل الغذائي الخاص بك ، يجب عليك الانتقال إلى الصيانة. خلال هذا الجزء من البرنامج ، تبدأ بإضافة المزيد من الكربوهيدرات إلى نظامك الغذائي.
خلال برنامج الصيانة ، لا توجد صيغة لمقدار استهلاك الكربوهيدرات. بدلا من ذلك ، تتعلم "غريزي" أن تأكل العدد الصحيح من الكربوهيدرات على أساس الطريقة التي يتفاعل بها جسمك.
إذا بدأت في استعادة الوزن ، يمكنك العودة إلى برنامج الشفاء.
و Schwarzbein حمية الغذاء
ما الذي تأكله على النظام الغذائي الأساسي لـ Schwarzbein؟ قد ترغب في ملء الثلاجة بالزبدة والبيض والكثير من اللحم. هذه الأطعمة الغنية بالدهون ستكون المواد الغذائية من النظام الغذائي الخاص بك.
في الخطوات المبكرة للخطة ، سيتم تخفيض كمية الكربوهيدرات بشكل كبير.
وتشمل الكربوهيدرات العديد من الأطعمة التي اعتدنا على تناولها ، مثل الحبوب والفاكهة وبعض الخضروات. ولكن في هذا البرنامج ، سيكون عليك التخلص من الحبوب والخبز والمعكرونة. سوف تكون قادرا على إضافة بعض الأطعمة الكربوهيدراتية الجيدة في وقت لاحق من البرنامج.
شوارزبين المبادئ الصحية الفوائد
يقول الدكتور شوارزبين إن تناول الكثير من الكربوهيدرات يؤدي إلى ارتفاع مستويات الأنسولين. وتقول إن هذا يؤدي إلى مقاومة الأنسولين ، مما يؤدي بدوره إلى زيادة الوزن. كما أنها تربط زيادة الأنسولين بأمراض مثل التهاب المفاصل. من خلال تقليص الكربوهيدرات ، يقول الدكتور شوارزبين أنه يمكنك خفض مستويات الأنسولين. وتقول إن مستويات الأنسولين الصحية وغيرها من التغييرات في نمط الحياة تخلق فقدانًا للوزن وتحسينًا في الصحة.
شوارزبين المبادئ الايجابيات والسلبيات
في رأيي ، هناك بعض النصائح السليمة في كتب Schwarzbein Principle ، حتى لو لم تشترك في وجهة نظر الطبيب. إذا قررت أن الحمية ليست مناسبة لك ، فلا يزال هناك بعض النصائح الجيدة التي يمكنك أخذها من هذا الكتاب.
على سبيل المثال ، تقول لا ينبغي لنا تخطي وجبات الطعام. لقد تعلم الكثير منا من التجربة أن تخطي الوجبات يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم. لذلك هذا هو تلميح الذكية لتناول الطعام لمتابعة العديد من أخصائيو الحميات.
أيضا ، يشجع الدكتور شوارزبين على اتباع نظام غذائي من الأطعمة الحقيقية التي لم يتم معالجتها. هذه سياسة أكل صحية لأي شخص ، سواء كنت تحاول إنقاص الوزن أم لا. وتقترح أن أخصائيو الحميات يخفضون الكافيين والكحول لتحسين الصحة ، ويحد أيضا من تناولهم الملح والسكر والمُحليات الصناعية .
فما هي الجوانب السلبية لخطة الأكل هذه؟ الراحة تخرج من النافذة. لا يوجد مكان للوجبات السريعة أو الوجبات السريعة أو الأطعمة المصنعة مثل وجبات الميكروويف المجمدة. إذا كنت جزءًا من أسرة كاملة ، فقد يكون من الصعب الالتزام بهذا النظام الغذائي. عندما يحضر أفراد عائلتك الأطعمة "المحرمة" إلى المنزل ، قد يكون من الصعب تجنبها.
قد تواجه أيضًا آثارًا جانبية أثناء اتباعك مبدأ Schwarzbein. كما هو الحال مع غيرها من الأنظمة الغذائية المخفضة للكربوهيدرات ، فمن المحتمل أنك ستصاب بالإمساك. تشمل الآثار الجانبية الأخرى حرقة المعدة والانتفاخ واحتباس الماء. يقول الدكتور شوارزبين إذا كنت تعاني من هذه الآثار الجانبية ، فستمر بمجرد أن تصبح أكثر اعتيادًا على طريقة تناول الطعام الجديدة.
هل مبدأ Schwarzbein العمل؟
أنت غير مضمون أنك ستفقد وزنك على نظام Schwarzbein الغذائي. في الواقع ، إذا كان فقدان الوزن هو هدفك ، فقد تحتاج إلى التحلي بالصبر. قد يستغرق الأمر شهوراً "لشفاء" عملية الأيض الخاصة بك وفقدان الوزن في البرنامج.
ثم تحتاج إلى اتباع خطة الصيانة للحياة . لذا يعتمد هذا النظام الغذائي على التزامك. يمكنك البقاء على هذا النوع من الخطة إلى الأبد؟ سوف أعود إلى طريقك القديم لتناول الطعام من الملل؟ عندما يسقط الناس من مرحلة الصيانة لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، عادة ما يعود الوزن مع الانتقام.
تذكر ، أيا كان النظام الغذائي الذي تختاره ، تم تصميم كل برنامج لمساعدتك على تناول كميات أقل . عندما تستهلك سعرات حرارية أقل ، فإنك تفقد وزنك. إذا كان مبدأ Schwarzbein يلهمك وتشعر بأنك برنامج يمكنك الالتزام به مدى الحياة ، فقد يكون أفضل برنامج لك.