وغالبًا ما يُغري أخصائيو الحمية بالكلمات "فقدان الوزن السريع" أو "فقدان الوزن السريع". العديد من برامج فقدان الوزن العصرية تعد بأنك ستفقد الوزن بسرعة وإبقائه بعيدًا. تكمن المشكلة في أن العديد من هذه الأنظمة الغذائية "المتعثرة" ليست واقعية ولا تعمل. لكن هذا ليس بالضرورة لأن فقدان الوزن السريع سيء.
فقدان الوزن بسرعة يمكن أن يكون في الواقع جزء من خطة فقدان الوزن الصحي.
إذا كنت تريد أن يستمر فقدان الوزن لديك ، فيجب أن تكون مرحلة فقدان الوزن السريع جزءًا من نهج أكبر وأكثر شمولًا يتضمن تغييرات في نمط الحياة على المدى الطويل لمساعدتك في الحفاظ على بنية جسمك الأقل حجماً.
طرق سريعة لتخفيف الوزن
إذن كيف يفقد الناس الوزن بسرعة؟ تشمل الطرق الشائعة الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية (LCD) والنظام الغذائي منخفض السعرات (VLCD). يجب أن يعرف الخبير الغذائي الفرق قبل اختيار خطة فقدان الوزن .
- نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية: تعتبر برامج إنقاص الوزن التي توفر من 1000 إلى 1200 سعرة حرارية في اليوم للنساء أو 1200-1600 سعرة حرارية يومية للرجال وجبات منخفضة السعرات الحرارية. ووفقًا لشبكة معلومات التحكم في الوزن ، غالبًا ما تشتمل هذه الأنظمة الغذائية على الأطعمة العادية التي يتم دمجها أحيانًا مع المشروبات أو منتجات استبدال الوجبات.
- نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية: غالباً ما تكون VLCDs أنظمة غذائية سائلة أو أنظمة غذائية تحتوي على القليل من الطعام العادي أو بدونه. توفر الوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية حتى 800 سعر حراري في اليوم. هذه الحميات تتطلب عموما الإشراف الطبي ويمكن الحفاظ عليها فقط لفترة قصيرة من الزمن. قد يعمل المرضى الذين يعانون من السمنة مع أطبائهم لفقدان الوزن على جهاز VLCD ، مثل Optifast ، لتحسين صحتهم.
الحمية الشعبية لانقاص الوزن بسرعة
سترى بعض الوجبات الغذائية ذات السعرات الحرارية المنخفضة العصرية ، بما في ذلك M-Plan Diet والنظام الغذائي العسكري لمدة 3 أيام ، والمعلن على الإنترنت وفي مجلات الموضة أو الصحف الشعبية. غالباً ما تروق استراتيجياتهم التي تستحوذ على الانتباه لأخصائيي الحميات الذين يبحثون عن شيء جديد وشيء سهل. لا يتم دعم الخطط بشكل عام من قبل شركات فقدان الوزن الشرعية ، والأطباء أو أخصائيي التغذية المسجلة ، وعادة لا تكون فعالة لفقدان الوزن على المدى الطويل .
لكن بعض الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية مصادق عليها من العلامات التجارية التي تعرفها. Nutrisystem ، على سبيل المثال ، لديه Fast 5+ Kit لمساعدة المتتبعي حمية جديدة تفقد خمسة أرطال في الأسبوع الأول. خلال هذا الأسبوع ، يتبع أتباع الحمية خطة طعام منظمة توفر حوالي 1000 سعر حراري.
الدكتور أنتوني فابلياتور هو نائب رئيس قسم الأبحاث والتطوير في Nutrisystem. يقول أن مجموعة أدوات Fast 5+ Kit تهدف إلى أن تكون جزءًا من خطة طويلة الأجل. ويوضح أنه "بعد الأسبوع الأول ، ينتقل العملاء إلى مستوى السعرات الحرارية الذي تم تصميمه وفقًا لاحتياجاتهم الأيضية المقدرة من أجل دعم الخسارة المستمرة من 1-2 جنيهات أسبوعيًا".
لكن Nutrisystem ليس برنامج الحمية التجارية الوحيد الذي يشمل فقدان الوزن السريع كجزء من الأسابيع الأولى من الخطة. الحمية مثل أتكينز و The South Beach Diet تشمل أيضا مرحلة منخفضة السعرات الحرارية في البداية لزيادة الوزن.
لماذا (بعض) الحمية سريعة الوزن العمل
فلماذا يتبع اتباع النظام الغذائي نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية على المدى القصير إذا كان معدل فقدان الوزن في نهاية المطاف سيتباطأ؟ وفقا ل Fabricatore ، يمكن لفقدان الوزن السريع على المدى القصير توفير دفعة لأخصائيي الحميات. في تجربته كمعالج إكلينيكي ، يرى أخصائيو الحميات يحصلون على فائدتين محددتين.
- نتائج سريعة. عندما يبدأ الناس نظامًا غذائيًا ، يستثمرون الوقت والمال والجهد. إذا حصلوا على عائد سريع على استثماراتهم ، فمن المرجح أن يستمروا في الاستثمار والتمسك بخطةهم لفترة أطول من الوقت.
- معتقدات ايجابية. عندما يعتقد ديتر أنه يمكن أن يفقد وزنه ، فإنه يعزز فرصه في الوصول إلى هدف فقدان الوزن. إنه مفهوم يسميه علماء النفس بالاكتفاء الذاتي. الاعتقاد بأنه يمكنك القيام بمهمة محددة. يمكن أن يساعدك أسبوع من فقدان الوزن السريع بنجاح على تعزيز نظام معتقداتك وبناء كفاءتك الذاتية .
عيوب سريعة لتخفيف الوزن
وجبات منخفضة السعرات الحرارية والحمية منخفضة السعرات الحرارية ليست للجميع. الوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية مناسبة فقط للأشخاص الذين يخضعون للإشراف الطبي. في معظم الحالات ، يتم استخدامها مع الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو الذين تكون صحتهم في خطر بسبب وزنهم.
الوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية ، مثل Fast 5+ Kit من Nutrisystem ، ليست دائما مناسبة من الناحية الطبية لأخصائيي الحميات مع مرض السكري أو الحالات الطبية الأخرى.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون الانتقال من نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية مشكلة. بعد فقدان الوزن السريع ، يجب على أخصائيو الحميات إما التحول إلى نظام غذائي أكثر تقليدية أو العودة إلى عاداتهم الغذائية القديمة. من المرجح أن يعود الأشخاص الذين يعودون إلى عاداتهم الغذائية القديمة إلى الوزن. واتباع نظام غذائي الذين ينتقلون إلى النظام الغذائي التقليدي يمكن أن يصابوا بخيبة أمل عندما يبطئ فقدان الوزن أو الأكشاك . ولكن ، يقول Fabricatore أنه يمكن منع هذه خيبة الأمل إذا كان لديتر توقعات واضحة حول الانتقال من بداية النظام الغذائي.
وأخيرًا ، الوجبات السريعة لتخفيض الوزن ، وحدها ، لا توفر لأخصائيي التغذية الفرصة لتعلم عادات صحية مهمة يحتاجون إليها للحفاظ على وزن هدفهم مدى الحياة. هذا هو السبب في أن الانتقال إلى خطة تقليدية لفقدان الوزن على المدى الطويل أمر مهم. عندما يستثمر أخصائيو الحميات في خطة شاملة لفقدان الوزن على المدى الطويل - قد تشمل مرحلة فقدان الوزن بسرعة - فهم يتعلمون عادات صحية مثل السيطرة على الجزء ، وإيجاد الوقت لممارسة الرياضة والاعتدال. في نهاية المطاف هذه هي المهارات التي سوف تبقيهم الهزيل للحياة.