الحقيقة وراء Keto الحمية
أصبحت الوجبات الغذائية الكيتونية واحدة من أكثر الاتجاهات شعبية في فقدان الوزن السريع والمأساوي. يشار إليها عادة باسم " النظام الغذائي كيتو " ، فإنه يعد نتائج جذرية في فترة قصيرة من الزمن. وفقا للبحث قد تحسن حتى أداء التمارين الرياضية في الرياضيين وتمكينهم من فقدان الدهون مع الحفاظ على كتلة العضلات.
هل هناك ما يكفي من الأدلة لدعم حمية الكيتو كوسيلة فعالة للحد من وباء البدانة ومساعدة الرياضيين؟
ما هو بالضبط حمية كيتو على أي حال ، وهل هي آمنة؟
ما هو حمية كيتو؟
يمكن تعريف النظام الغذائي الكيتون أو الكيتو (KD) على أنه نظام غذائي منخفض جداً من الكربوهيدرات ، والدهون العالية ، والكافية يحفز التغيرات الأيضية في جسمك. يقال إن النظام الغذائي يجبر الجسم على استخدام الدهون للوقود بدلا من الجلوكوز (السكر). نظرية حمية كيتو تعني إذا كنت لا تستهلك الكربوهيدرات ، سوف يحرق جسمك الدهون ، مما يجعلك تخسر الدهون.
لا يزال يتم الحفاظ على تناول السعرات الحرارية الصحية ولكن يتم إزالة المجموعة الغذائية الكربوهيدرات أساسا. نظرًا لأنه نظام غذائي صارم ، لا يستطيع العديد من الأشخاص الاحتفاظ به لفترات طويلة من الزمن. النظام الغذائي كيتو يعني تجنب جميع الحبوب والفول والبقوليات ، ومعظم الفواكه والخضروات النشوية ، والكحول ، وجميع السكريات. كما يتم التخلص من بعض أنواع الحليب والألبان مع بعض الدهون. لأن النظام الغذائي يزيل المغذيات الأساسية ، فإن بعض اختصاصيي التغذية السريرية المسجلون يشيرون إلى أن وجبات الكايتو تعمل على المدى القصير فقط ويمكن أن تكون غير صحية.
وعادةً ما يحتوي النظام الغذائي للكويت على أقل من 20 بالمائة من الطاقة من الكربوهيدرات والبروتين المتغير وأكثر من 50 بالمائة من الطاقة من تناول الدهون. بعض الوجبات الغذائية keto تسقط كمية من الكربوهيدرات إلى أقل من 5 في المئة من إجمالي السعرات الحرارية اليومية المستهلكة. وفقا للبحوث ، ينبغي أن يكون تناول البروتين اليومي الموصى به على نظام غذائي الكيتو بين 1.3 إلى 2.5 غ / كغ للحفاظ على العضلات وحرق الدهون بكفاءة.
كيف يعمل؟
يضع حمية الكيتو جسمك في الكيتوزيه. يحدث ذلك نتيجة لعدم كفاية كمية الكربوهيدرات (عند 20 جم أو أقل من ذلك يوميا) مما يجعل مستويات الجلوكوز لديك منخفضة للغاية. هذا يؤدي إلى استجابة كيميائية في جسمك لإنشاء أجسام الكيتون كمصدر للطاقة البديلة. جزيئات الكيتون هي مواد كيميائية تنتج أثناء عملية التمثيل الغذائي للدهون ، ويستخدمها الجسم كطاقة خلال فترات الصيام ونقص الكربوهيدرات.
إذن ما يحدث أثناء الكيتوزيه هو انخفاض في نسبة السكر في الدم (الجلوكوز) ، مما يتسبب في استخدام جسمك للدهون كمصدر بديل للطاقة. كيف يمكن أن يكون هذا أمراً جيداً أم أنه آمن؟
وفقًا لبعض الأبحاث ، يُشار إلى أن الكيتوز آمنًا للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو الأشخاص الذين يعانون من السمنة. كما تبين أنه علاج فعال للأطفال الذين يعانون من الصرع. زعمت دراسات أخرى أن حمية الكيتو قد تحسن من الأمراض المزمنة بين عامة الناس. تشير دراسات أخرى إلى أن اتباع نظام غذائي يحتوي على الكيتو قد يساعد الرياضيين في الحفاظ على تركيب الجسم السليم .
هل يعتبر النظام الغذائي البدعة؟
وفقا لجينيفر مكدانيل ، MS ، RDN ، CSSD ، LD ، مسجل اختصاصي التغذية ومتحدث في أكاديمية التغذية وعلم التغذية ، واتباع نظام غذائي بدعة على الوعد وفقدان الوزن ولكن عادة ما ينتهي الأمر في إطار تسليم (أو ترك ديتر في حالة أسوأ).
بالنسبة لغالبية الأفراد الذين يسعون لفقدان الوزن على المدى الطويل أو تحسينات طويلة الأجل في الصحة أو الأداء البدني ، فإن نظام كيتو الغذائي سيقع في هذه الفئة "البدعة".
وقد استخدم النظام الغذائي كيتو لعدة عقود بالتزامن مع العلاجات الطبية الأخرى لعلاج الصرع ، وخاصة عند الأطفال. هناك حالات يوصى فيها الأطباء بحمية كيتو قبل إجراء جراحة لإنقاص الوزن ، خاصة إذا كان المريض يجب أن يفقد وزنه ليخضع لعملية جراحية بأمان. في كلتا الحالتين ، يتم مراقبة المرضى عادة من قبل أطباء وأخصائيي تغذية مسجلين ، وعادة ما يقتصرون على 20-30 جرام فقط من الكربوهيدرات ، كما يقول مكدانيل.
هل الحمية الكيتوجينية مستدامة وواقعية؟
نظام Keto Diet مقيد للغاية ويزيل المواد الغذائية الأساسية من الحبوب والفول والبقوليات ومعظم الفواكه وبعض الخضروات. كما يتم تجنب منتجات الألبان مثل الحليب. تعتبر إزالة العناصر الغذائية الهامة من نظامك الغذائي غير مستدامة أو واقعية.
كثير من الناس الذين يدعون اتباع نظام غذائي كيتو في الواقع ليست ، وفقا لخبير التغذية والغذائية المسجلة جنيفر مكدانيل. انها منخفضة للغاية الكربوهيدرات ، واتباع نظام غذائي عالي الدهون مع أقل من 10 ٪ من السعرات الحرارية الخاصة بك قادمة من الكربوهيدرات. ما تبقى 70-80 ٪ من السعرات الحرارية الخاصة بك تأتي من الدهون وصعبة للغاية للحفاظ عليها. إن الاستمتاع بقطعة من الكعكة في عيد ميلاد طفلك أو الاستيلاء على بار الجرانولا قبل رحلة طويلة من شأنه أن يخرج نفسك سريعا من الكيتوزيا. التقييد الشديد مع أي نوع من النظام الغذائي عادة ما يؤدي إلى رد فعل ديتر في دوامة من الشعور بالذنب والإحباط من محاولة اتباع نظام غذائي فشل آخر.
هل الحمية الكيتونينية مفيدة للرياضيين؟
فحصت دراسة الحمية الكيتونية إذا تم تحسين الأداء الرياضي باستخدام حمية منخفضة الكربوهيدرات عالية الدهون (LCHF). وهذا أمر مثير للدهشة حيث دعمت عقود من الأبحاث حول التغذية الرياضية الوجبات الغنية بالكربوهيدرات والمنخفضة الدهون (HCLF) للرياضيين للعمل في المستويات المثلى. ساعدت معدلات نجاح حمية LCHF مثل حمية كيتو أو أتكينز في إنقاص الوزن والحالات السريرية الأخرى على توسيع نطاق أبحاث حمية كيتو للرياضيين.
وفقا للبحوث ، قد تساعد حمية الكيتو الرياضيين على التحكم في وزن الجسم ، والحد من الدهون في الجسم ، والحفاظ على كتلة العضلات في الرياضة الحساسة للوزن. يبدو أن الرياضيين الذين يتحمّلون القدرة على التحمل يتكيّفون مع الحميات الغذائية في LCHF وهم قادرون على حرق الدهون بشكل أكثر كفاءة من نظرائهم في حمية الـ HCLF. كما أظهر رياضيو كيتو نفس مستوى محتوى الجليكوجين في العضلات وإصلاح الأنسجة بنفس معدل أداء رياضي يستهلك حمية HCLF. قد تكون الأكسدة الدهنية المتزايدة ومعدلات عودة الجليكوجين ذات فائدة كبيرة لرياضيي التحمل.
كما اكتشفت نتائج الدراسة بعض السلبيات للرياضيين الذين يستخدمون غذاء كيتو. يبدو أن مستويات مرتفعة من الأحماض الدهنية الحرة والأمونيا ظهرت في مجرى الدم أثناء ممارسة الرياضة. ساهمت مستويات عالية من الأحماض الدهنية والأمونيا الحرة في ضعف الأيض والتعب العصبي المركزي. على ما يبدو ، هناك حاجة لعدة أشهر لرياضي للتكيف مع LCHF أو الوجبات الغذائية keto لتغيرات التمثيل الغذائي الإيجابية وجليكوجين العضلات تحدث.
من أجل الرياضيين التحمل لتحسين أداء تمارينهم باستخدام نظام غذائي كيتو ، فمن المستحسن فترة التكيف لعدة أشهر. دون التكيف على المدى الطويل مع النظام الغذائي كيتو ، فإن الرياضي يعاني من آثار ضارة بما في ذلك انخفاض الجليكوجين في العضلات ، نقص السكر في الدم ، وضعف الأداء الرياضي ، وفقا لنتائج البحث.
وأشارت نتائج أخرى إلى أن اتباع نظام غذائي "كيتو" مع تركيبة مقاومة قد يسمح للرياضيين بالحفاظ على العضلات وحرق الدهون.
كيف يؤثر النظام الغذائي لكويتو على القوة والقدرة على التحمل؟
وأشارت دراسات أخرى إلى أن لاعبي الجمباز النخبة الذين يستخدمون حمية كيتو حافظوا على أعلى مستوى من القوة وخفض وزن الجسم والدهون بشكل كبير. على النقيض من ذلك ، أظهرت دراسة مماثلة على الرياضيين الذين يستخدمون حمية LCHF لمدة ثلاثة أسابيع فقدان كتلة العضلات وانخفاض في الأداء اللاهوائي. ومع ذلك ، تم زيادة أداء التحمل لمجموعات الحمية كيتو مقارنة مع مجموعة HCLF.
يبدو كيف يتم تطبيق النظام الغذائي كيتو هو ما يحدد الأداء الرياضي المحسنة . وفقا للباحثين ، يمكن لرياضيي التحمل الذين اتبعوا النظام الغذائي لمدة 9 إلى 36 شهرا أن يصلوا إلى الحد الأقصى من أكسدة الدهون (الاحتراق) أفضل من الرياضيين الذين يتكيفون مع الكربوهيدرات.
وتظهر أبحاث أخرى أن من غير المرجح أن تستفيد الحمية الغذائية من الكيتو من ممارسة عالية الكثافة. هذا لأن جسمك يتطلب طاقة من النظام اللاهوائي للتمرين قصير المدى عالي الكثافة. يعتمد النظام اللاهوائي على تحلل السكر أو انهيار الجلوكوز للحصول على الطاقة. لأن حمية كيتو تستخدم الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من الجلوكوز ، فهي تحتوي أساسًا على خزان فارغ لممارسة طاقة الاندفاع السريع.
على سبيل المثال ، قلل راكبو الدراجات على الطرق الوعرة من النخبة بشكل ملحوظ من إنتاج الطاقة القصوى بعد 4 أسابيع باستخدام حمية كيتو. يدعي الباحثون المزيد من الدراسات مع الأخذ بعين الاعتبار إنقاص وزن الجسم والدهون في الاعتبار والتأثير على الأداء اللاهوائي مطلوب لتأكيد هذه النتائج.
كما تبين أن الأنظمة الغذائية لـ LCHF تؤثر على الجهاز العصبي المركزي (CNS) أثناء التمرين. من الواضح أن التغيرات الأيضية وكيفية استخدام الجسم للوقود أثناء التمارين يمكن أن تؤثر على وظائف الدماغ. يظهر امتصاص الحمض الأميني الدماغي (البروتين) ويضعف قدرة الدماغ على التواصل مع عضلاتك . تحفز هذه الاستجابة على إطلاق مادة تريبتوفان الحرة المتزايدة لدماغك مما يسبب لك الخمول والتعب والإرهاق المركزي. يؤثر التعب المركزي (إرهاق الجهاز العصبي المركزي) سلبًا على أداء التمرين ووظيفة العضلات.
تشير الدراسات إلى أن نسبة البروتين العالية في حمية كيتو يمكن أن تؤدي أيضًا إلى ارتفاع مستويات الأمونيا أثناء التمارين الرياضية. يمكن أن تؤثر مستويات أعلى من الأمونيا في مجرى الدم سلبًا على وظائف الدماغ وتسبب إجهاد الجهاز العصبي المركزي. بسبب وجود دراسات محدودة على التعب المركزي والوجبات الغذائية keto ، يوصى بإجراء مزيد من البحوث لزيادة معرفتنا في هذا المجال.
تتضمن استنتاجات مراجعة الخبراء ما يلي :
- قد يكون غذاء كيتو آمنًا لعامة السكان ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة.
- قد تكون النظم الغذائية منخفضة الكربوهيدرات (LCHF) طريقة رائعة للتحكم في وزن الجسم ، والحد من الدهون ، والحفاظ على العضلات للرياضيين في الرياضات الحساسة للوزن.
- يبدو أن حمية الكيتو مفيدة لرياضيي التحمل بعد فترة التبني.
- هناك حاجة إلى مزيد من البحوث حول الفوائد المحتملة من اتباع نظام غذائي كيتو للرياضيين عالية الكثافة التي تعتمد على القوة والقوة لرياضتهم.
- مطلوب مزيد من البحوث على النظام الغذائي كيتو والتأثير على التعب الجهاز العصبي المركزي (CNS).
مزيد من البحوث
تم إجراء دراسة لمدة 6 أسابيع لفحص تأثير حمية كيتو على اللياقة البدنية ، وتكوين الجسم ، والدم على 42 شخصًا بالغًا بصحة جيدة. استهلك المشاركون البحوث 75 في المئة من السعرات الحرارية اليومية من الدهون ، و 15-20 في المئة من البروتين ، و5-10 في المئة من الكربوهيدرات. كان هذا يعني أن تناول الكربوهيدرات كان يقتصر على 20-40 غم في اليوم الواحد بهدف وضع كل شخص في الكيتوزية خلال الفترة التجريبية.
خضع المتطوعون لاختبارات سريرية تشمل سحب الدم ، وقياس الجسم ، واختبار التمرين. تم الإبلاغ عن النتائج التالية بعد الانتهاء من التجربة لمدة ستة أسابيع:
- فقدان وزن خفيف
- تم تخفيض الدهون في الجسم ولكن أيضا انخفاض صغير في العضلات (لوحظت تقديرات الدهون في الجسم غير متناسقة بين أساليب القياس المختلفة).
- تعتبر تغييرات تكوين الجسم إيجابية.
- لم تعتبر وظيفة العضلات وكتلة العضلات متأثرة سلبا
- انخفاض طفيف في الأداء البدني.
- ولوحظت تغيرات كبيرة في هرمونات الغدة الدرقية (انخفاض في fT3 وزيادة في fT4)
- انخفاض ملحوظ في مستويات الانسولين الصيام.
اشتكى المشاركون من ما يلي خلال فترة الاختبار:
- صداع الراس
- أعراض الجهاز الهضمي
- ضعف عام
استنتج الباحثون :
- تأثير سلبي طفيف على أداء التمرين.
- مطلوب مزيد من البحوث لفحص الأثر الطويل الأجل للوجبات الغذائية keto على أداء تمرين التحمل.
- يبدو أن حمية "كيتو" آمنة بالنسبة لفقدان الوزن دون التأثير على كتلة العضلات أو وظيفتها.
- تشير النتائج إلى أن الحمية الغذائية مقبولة عند اللياقة البدنية للحياة اليومية والتدريب الرياضي.
- قد لا تكون الحمية الغذائية من Keto هي أفضل استراتيجية غذائية للرياضيين التنافس .
- هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات حول كيفية اتباع نظام غذائي keto الكولسترول ، وخاصة LDL (البروتين الدهني منخفض الكثافة).
هل يعمل نظام كيتو الغذائي في الواقع؟
أصبحت السمنة وباء يؤثر على أكثر من 30 في المئة من سكان الولايات المتحدة. وقد أدى هذا إلى زيادة عوامل الخطر لأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم والسكري من النوع 2 وأنواع معينة من السرطان. على الرغم من أن الحمية المثالية لتقليل السمنة لا تزال موضع تساؤل ، إلا أن النظام الغذائي الكيتون أصبح من أكثر الاستراتيجيات الغذائية التي يتم بحثها على نطاق واسع لفقدان الوزن.
وفقا للبحث ، ينبغي النظر في ثلاثة أسئلة مهمة:
- هل يعمل النظام الغذائي الكيتون؟
- هل هناك تأثير اليويو؟
- هل النظام الغذائي الكيتون آمن للأفراد البدناء؟
تؤكد العديد من الدراسات أن حمية كيتو هي طريقة فعالة لفقدان الوزن. ما يبدو أنه موضوع مستمر للجدل هو الآثار الكامنة على فقدان الوزن. وقد لخصت الاستعراضات السريرية التالية على أساس الأدلة على الوجبات الغذائية keto وفقدان الوزن:
- يشار إلى اتباع نظام غذائي Keto لخفض الشهية بسبب تأثير ارتفاع نسبة الشبع من البروتين في النظام الغذائي .
- يبدو أن حمية كيتو لها تأثير إيجابي على هرمونات التحكم في الشهية.
- يشار إلى أجسام الكيتون لتوفير عمل مثبط للشهية.
- يتم عرض حمية كيتو لتقليل تكوين الدهون وزيادة حرق الدهون.
- يشار إلى وظيفة الأيض أكبر تستهلك الدهون الصحية .
- يشار إلى زيادة التمثيل الغذائي للجلوكوز والبروتين.
توصيات قاطعة أخرى لأنظمة كيتا الغذائية وفقدان الوزن :
- قد تساعد حمية كيتو في السيطرة على الجوع من خلال تحسين الطريقة التي يحرق بها جسمك الدهون مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
- تحسين النظام الغذائي عن طريق إضافة الأطعمة الكربوهيدراتية المماثلة إلى النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط يمكن أن يجعلها صحية وطويلة التحمل على المدى الطويل.
- يجب مراقبة وظيفة الكلى لدى الأفراد الذين يستخدمون غذاء كيتو.
- الانتقال من اتباع نظام غذائي كيتو إلى نظام غذائي صحي طبيعي يجب أن يكون تدريجيًا ويتم التحكم فيه جيدًا.
- يشار إلى أن نظام حمية الكيتو يتم تدبيره بشكل طفيف لمدة 2-3 أسابيع للدخول في مرحلة الكيتوزية و 6-12 شهرًا كحد أقصى لإنقاص الوزن.
- يشار إلى أن حمية كيتو يمكن أن تكون أداة مفيدة لعلاج السمنة.
- ينصح الأفراد بفهم دقيق للنظام الغذائي كيتو قبل استخدامه ، ويفضل أن يكون تحت إشراف الطبيب.
هل حمية كيتو آمنة؟
يبدو أن النظام الغذائي الكيتونى آمن على المدى القصير استنادا إلى دراسات صغيرة ، وفقا لما ذكره اختصاصي تغذية ومتحدث باسم أكاديمية التغذية والحمية ، جينيفر ماك دانيال. ومع ذلك ، ليس لدينا الكثير من الأدلة على أنه آمن في الدراسات طويلة الأمد (أو المستدامة!) التي ركزت على السلامة إما صغيرة أو قائمة على دراسات على الحيوانات ، كما يقول مكدانيل.
ويشير ماكدانيال إلى أن أكاديمية التغذية وعلم التغذية لا تنصح في الوقت الحالي بإعطاء الكيتو للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى أو هشاشة العظام أو ارتفاع الكوليسترول.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك دائما خطر لنقص المواد الغذائية عندما يتم القضاء على مجموعات كاملة من الأطعمة من النظام الغذائي. أحد الأمثلة مع الكيتو هو إزالة الألياف ، لأن النظام الغذائي منخفض في الفواكه والحبوب.
بعض المخاطر المحتملة الأخرى من الكيتوزيه على المدى الطويل تشمل فقدان كتلة العضلات ، وضعف العظام ، وضعف وظائف الكلى ، وفقا لماكدانيال.
ومع ذلك ، يمكن أن تساعد النظم الغذائية منخفضة الكربوهيدرات الناس على إنقاص الوزن ، كما يقول مكدانيل. ليس عليهم أن يكونوا متطرفين. على سبيل المثال ، مع إضافة بعض الكربوهيدرات عالية الجودة مثل وجبة من الفاكهة مع وجبة الإفطار ، الفاصوليا على السلطة مع وجبة غداء ، وحبة من الحبوب الكاملة مع العشاء ، يمكنك إضافة طن من التغذية الجيدة مع الحفاظ على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات .
كما توصي ماكدانيال بأن تتأكد من أن الدهون التي تختارها صحية ، لذا دعنا نستبدل الدهون غير الصحية: لحم الخنزير المقدد ، اللحم البقري والزبدة مع الأفوكادو في وجبة الإفطار ، زيت الزيتون على السلطة ، ودهون السمك على العشاء.
توصيات تحسين الوجبات التالية ستكون مفيدة:
- إفطار - بيض مخفوق مصنوع من كريمة ثقيلة ولحم الخنزير المقدد. تحسينه - افقد الكريمة الثقيلة ولحم الخنزير المقدد وأضيفي الأفوكادو مع جانب من الفاكهة.
- غداء - سلطة خضار مع صدر دجاج على الأعلى ، أفوكادو ، زيت و خل خلع. عصي الكرفس و صلصة الرانش. تحسينه - إضافة بعض الفاصوليا الغنية بالألياف وزبدة اللوز قليلا إلى الكرفس بدلا من المزرعة.
- عشاء - ribeye المشوية مع خلع الملابس مزرعة (الزبدة ، والقشدة الثقيلة ، والفطر) ، كوب صغير من البروكلي. تحسينها - مبادلة الأسماك مع شريحة لحم ، إضافة جزء صغير من الحبوب الكاملة ، والحفاظ على البروكلي.
- وجبة خفيفة - المكاديميا المكسرات - الحفاظ على!
هل يجب علي استخدام Keto Diet؟
عند النظر إلى بعض الدراسات على كيتو ، يبدو أن فقدان الوزن سريع في الأسابيع أو الأشهر الأولى ، وفقا لماكدانيال. ولكن مع مرور الوقت ، تكون النتائج متشابهة إلى حد كبير مع الخطط التقليدية لتخفيض الوزن منخفضة السعرات الحرارية. قد يكون هذا مستحقًا ، جزئيًا على الأقل ، إلى الطبيعة التقييدية لنظام غذائي كيتو.
غالباً ما ينتج عن الحميات المقيدة زيادة في الوزن ، لأن العديد من الأشخاص يبدأون في النهاية في التهام الأطعمة التي يتجنبونها. إذا كنت مضطرًا لمحاولة اتباع نظام غذائي في كيتو ، يوصي McDaniel بالتحدث مع الطبيب أولاً ، وكذلك العمل مع اختصاصي تغذية مسجّل ، يمكنه المساعدة في ضمان عدم تعرّضك لأي نقص في أي من العناصر المغذية.
خلاصة القول ، وفقا لماكدانيال ، بغض النظر عن خطة النظام الغذائي التي تحاول اتباعها ، والمفتاح هو أنها خطة يمكنك البقاء على مدى الحياة.
كلمة من صالح
تلعب التغذية السليمة دوراً أساسياً في قدرتنا على إنقاص الوزن وتحسين الأداء الرياضي. مع وجود جميع الأنظمة الغذائية والمعلومات التغذوية الجديدة ، قد يكون من الصعب معرفة استراتيجية الاستخدام الصحيحة. على الرغم من اكتشاف العديد من النتائج الإيجابية حول حمية كيتو ، فهناك بعض السلبيات التي يجب أخذها بعين الاعتبار. المهم هو أن تفهم كيف يعمل نظام غذائي الكيتو وإذا كان أفضل طريقة لك للوصول إلى أهدافك الصحية واللياقة البدنية.
> المصادر:
تشانغ سي وآخرون ، حمية منخفضة الكربوهيدرات عالية الدهون: هل يمكن أن يساعد على ممارسة الأداء؟ ، Journal of Human Kinetics، 2017
> باولي أ ، الحمية الكيتوجينية للسمنة: صديق أم عدو؟ ، المجلة الدولية لأبحاث البيئة والصحة العامة ، 2014
> Urbain P et al.، Impact of a 6-weeks ketogenic diet non-energy-restricted on physical physicality composition، body composition and biochemical parameters in healthy adults، Journal of Nutrition & Metabolism، 2017